Лучшие рестораны Парижа

Рай для гурмана: лучшие рестораны Парижа

Настоящие гурманы путешествуют не только для того, чтобы увидеть новые места и достопримечательности. Настоящие гурманы в каждом путешествии открывают для себя новые вкусы и пробуют новые блюда. Представляем вашему вниманию обзор лучших парижских ресторанов, которые отличаются великолепной кухней и исключительным сервисом.

Здесь работают лучшие повара и подаются изысканные блюда. Однако такое удовольствие не из дешевых, поэтому сюда лучше приходить с пластиковой картой и заказывать столик заранее.

Le Meurice

Адрес: 228 rue de Rivoli. Метро Tuileries

Этим шикарным рестораном управляет талантливый шеф-повар Янник Аллено. Именно благодаря его инновациям в мире кулинарии и современному взгляду на традиционную французскую кухню, ресторан Le Meurice, который в 2003 году имел одну звезду Мишлен, в настоящее время может похвастаться наличием трех звезд.

Интерьер ресторана напоминает Версаль, с его хрустальными люстрами, зеркалами в антикварных рамах и большими окнами, из которых открывается потрясающий вид на сад Тюильри. Средняя стоимость обеда в Le Meurice составляет около 200 евро.

L’Ambroisie

Адрес: 9 place des Vosges. Метро: St Paul

Расположенный на элегантной площади Вогезов, этот ресторан под руководством Бернарда Пакода первым приобрел три звезды Мишлен в 1986 году. Интерьер здания,  построенного в 17 веке, представляет собой идеальную обстановку для наслаждения изысканными блюдами.

Меню включает такие деликатесы, как филе ягненка с нугой и фуа-гра в карамельной глазури, а также множество восхитительных десертов. Столик лучше бронировать примерно за месяц. Средняя стоимость обеда в L’Ambroisie: от 200 евро.

Arpège

Адрес: 84, rue de Varenne. Метро: Varenne

Несмотря на довольно простой и лаконичный интерьер этого ресторана, блюда здесь подаются далеко не простые. Талантливый шеф-повар Алан Пассар вкладывает всю души в приготовление блюд, и ни один гурман не будет разочарован, посетив ресторан Arpège.

Кухня ресторана ориентирована в основном на овощные и рыбные блюда – и они здесь поистине великолепны. Рекомендуем попробовать кус-кус с овощами и краба-карри по-тайски. Средняя стоимость обеда в Arpège: от 80 евро и выше, в зависимости от выбранных блюд.

Alain Ducasse au Plaza Athénée

Адрес: 25 avenue de Montaigne. Метро: Alma Marceau

Этот великолепный ресторан носит имя всемирно известного повара Алена Дюкасса, который считается самым знаменитым кулинаром во всей Франции. Именно его доброе имя и фирменные блюда являются визитной карточкой не только этого ресторана, удостоенного трех звезд Мишлен, но и не менее знаменитого трехзвездочного ресторана  Plaza Athenee при одноименном отеле.

В создании оригинального интерьера ресторана принимал участие известный дизайнер Патрик Жуэн. Средняя стоимость обеда в  Alain Ducasse au Plaza Athénée начинается от 150 евро.

Pavillon LeDoyen

Адрес: 1, avenue Dutuit. Метро: Champs Elysees-Clemenceau

Буквально в двух шагах от знаменитых Елисейских полей расположен этот классический французский ресторан, основанный в 1792 году Пьером Ледуайеном. Просторный зал с высокими потолками и многочисленными окнами открывает посетителям ресторана великолепный вид на дворец.

Шеф-повар ресторана знает толк в таких изысканных кушаньях, как копченый угорь и спагетти под соусом из белых грибов.  LeDoyen является идеальным местом для тех, кто любит вкусно и относительно недорого покушать. Средняя стоимость обеда здесь составляет 150 евро.

Pierre Gagnaire

Адрес: 6, rue Balzac. Метро: Georges V

В одном из шикарных районов Парижа талантливый повар Пьер Гагнер готовит вкуснейшие блюда для посетителей этого небольшого ресторанчика, рассчитанного всего на 45 персон. Меню ресторана богато нетрадиционными авангардными блюдами и изысканными десертами.

Здесь вы сможете попробовать незабываемые авторские блюда. Попасть в ресторан можно в любой день, кроме воскресенья. Тем же, чей бюджет весьма скромный, лучше выбрать другое место – цены в Pierre Gagnaire довольно высокие, средняя стоимость блюда составляет 250 евро. 

L’Astrance

Адрес: 4, rue Beethoven. Метро: Passy

Этот ресторан был открыт относительно недавно – в 2000 году. Несмотря на довольно высокие цены, здесь всегда достаточно посетителей, которые ценят восхитительную кухню.

Повара Паскаль Барбот и Кристоф Рохат постоянно радуют гостей ресторана кулинарными новинками, например, галеты из фуа-гра или гратен из мидий. Декор ресторана довольно лаконичный, преобладают спокойные цвета и классическая одежда обслуживающего персонала. Средняя стоимость обеда: 200 евро.

Pré Catelan

Адрес: Bois de Boulogne. Метро: Porte Maillot

Расположенный в Булонском лесу в 16-м округе Парижа, этот ресторан является одним из самых лучших заведений такого рода не только во Франции, но и во всем мире. В течение последних десяти лет шеф-поваром здесь является Фредерик Антон.

Столики для посетителей располагаются на открытой террасе, окруженной зеленью. Классическая французская кухня гармонично сочетается с современными кулинарными изысками. Средняя стоимость обеда составляет примерно 100-150 евро.

Guy Savoy

Адрес: 18 rue Troyon. Метро: Charles-de-Gaulle-Etoile

Шеф-повар Гай Савой, именем которого назван ресторан, порадует вас своими кулинарными талантами. Меню в этом заведении меняется в зависимости от сезона. Например, в холодное время года очень популярными блюдами здесь становятся густые супы из артишоков и трюфелей, или чечевичный суп с раковыми шейками.

Декор ресторана довольно современный, преобладает отделка кожей и деревом. Обед обойдется вам примерно в 100 евро.

Le Bristol

Адрес: 112, rue du Faubourg St Honoré. Метро: Miromesnil

Этот ресторан, имеющий три звезды Мишлен, возглавляет  талантливый шеф-повар Эрик Фрешон. Ресторан Le Bristol расположен в фешенебельном одноименном отеле. Здесь вам могут предложить как традиционное французское меню, так и необычные фирменные блюда, например, фуа-гра с устрицами под соусом из зеленого чая.

Популярность ресторана объясняется еще и тем, что цены здесь довольно демократичны. Средняя цена комплексного обеда равняется 120 евро.

Le Grand Véfour

Адрес: 17, rue de Beaujolais. Метро: Palais Royal

Один из старейших ресторанов мира расположен в здании 18 века, из окон которого открывается чудесный вид  на Пале Рояль. Вот уже более 200 лет ресторан Le Grand Véfour является популярным местом, в котором собирается литературная и политическая элита.

Сегодня ресторан по-прежнему остается местом изысканной французской кухни. Кроме того, что здесь подаются вкуснейшие блюда, само помещение ресторана напоминает музей, привлекающий множество посетителей. Стоимость обеда в Le Grand Véfour варьируется от 75 до 200 евро.

Если вы относитесь к числу истинных гурманов и поклонников французской кулинарии, то вкусный французский суп Жюльен, безусловно, покорит ваше сердце и порадует ваш желудок.

 

x

Это интересно

Район Финнистон, Глазго: куда сходить

В настоящее время Финнистон является самым шумным и оживленным районом шотландского города Глазго. Вдоль набережной ...