Осенний рацион — тыквенная диета

Осенний рацион - тыквенная диета

В последние несколько лет тыква, которая ранее была одним из самых популярных ингредиентов для приготовления множества блюд, превратилась лишь в забавный символ осеннего праздника – Хеллоуина. И совершенно незаслуженно, ведь тыква – замечательный источник множества полезных веществ для нашего организма.

В тыкве содержатся витамины группы B, которые отвечают за состояние нашей кожи, ногтей и волос. В ней имеются витамины C и E, известные как прекрасные природные антиоксиданты. Богата тыква и бета-каротином, способствующим сохранению острого зрения, и витаминами K и T, улучшающими свертываемость крови. Помимо всего вышеперечисленного, тыква богата пектинами, очищающими организм от  холестерина и способствующими похудению.

Тыква помогает легко и быстро сбросить вес, при этом вам не нужно будет изнурять свой организм голодом, а следовательно – вы избавите его от стресса. Тыква является основой для множества вкуснейших блюд, поэтому рацион такой диеты довольно разнообразен.

Перед тем, как сесть на тыквенную диету, непременно проконсультируйтесь с врачом. Несмотря на свою полезность, тыква в больших количествах противопоказана людям, у которых имеются проблемы с поджелудочной железой и кишечником.

Длительность тыквенной диеты составляет 2 недели, и за этот период можно потерять до 8 килограмм лишнего веса. Рацион тыквенной диеты составляют несколько повторяющихся фаз длительностью по 4 дня.

Каждое утро следует выпивать стакан тыквенного сока, после чего полчаса нельзя ничего есть и пить. Далее следует приведенного ниже меню.

Первый день тыквенной диеты

На завтрак сварите себе тыквенную кашу и приготовьте салат из тыквы и моркови, заправив его лимонным соком. Чтобы приготовить кашу, варите тыкву в кастрюле с кипящей водой около получаса, затем добавьте пару столовых ложек любой крупы и варите кашу до готовности. Если такая каша покажется вам слишком пресной, ее можно слегка подсолить и поперчить.

На обед сварите тыквенный суп. Тыкву, кабачок, морковь, картофель и болгарский перец очистите и нарежьте небольшими кубиками. Тушите на медленном огне до полуготовности, после чего залейте водой и варите, пока суп не будет готов. В готовый суп слейте немного растительного масла и добавьте очищенный и мелко нарезанный помидор. Посолите, добавьте черный молотый перец и зелень.

Ужин должен состоять из запеченной тыквы. Нарежьте тыкву крупными дольками и поместите в духовку, разогретую до 180 градусов, на полчаса. Готовую тыкву сбрызните соком лимона, приправьте солью и перцем.

Второй день тыквенной диеты

Завтрак во второй день должен быть такой же, как и в первый – каша с тыквой и салат. На обед приготовьте себе постный борщ или сварите легкий овощной суп, а на второе испеките слоеные пирожки с тыквенной начинкой.

На ужин запеките яблоки, начинив их черносливом.

Третий день тыквенной диеты

Завтрак должен быть таким же, как и завтрак в первый день диеты. На обед приготовьте суп с фрикадельками, а на ужин – экзотический салат, состоящий из тыквы и ананаса.

Четвертый день тыквенной диеты

Завтрак в этот день снова будет снова состоять из тыквенной каши и салата с тыквой. На обед на первое сварите тыквенный суп, а на второе приготовьте фаршированный овощами болгарский перец.

Ужин может состоять из овощного рагу, приготовленного из тыквы, кабачка, грибов, моркови и лука. Тушите овощи до мягкости, готовое рагу заправьте растительным маслом.

Такие четырехдневные циклы следует повторять в течение 2 недель.

Как видите, меню тыквенной диеты основано на несложных блюдах, которые готовятся из самых доступных осенних продуктов. С помощью тыквенной диеты вы сможете легко и быстро, а также довольно экономно сбросить вес.

x

Это интересно

Занятия йогой дома

Начать заниматься йогой в домашних условиях не просто. Если в спортзале для этого созданы все ...