Последуйте нашим советам, и Вы будете вознаграждены вкуснейшей чашкой горячего чая, идеально подслащенного медом.

Чай с медом: вкусно и полезно

Чай с медом - замечательный полезный напитокНаверное, излишним будет рассуждать о том, как полезен чай с медом. Но для получения идеальной пропорции недостаточно просто бросить чайный пакетик в чашку, залить кипятком и добавить мед. Чтобы по-настоящему расслабиться и насладиться чаепитием, следует тщательно подготовиться. Последуйте нашим советам, и Вы будете вознаграждены вкуснейшей чашкой горячего чая, идеально подслащенного медом. Добавьте к этому булочку или любимое печенье – и получите великолепный завтрак или полдник. Чтобы приготовить черный или зеленый чай с медом, можно использовать чайные пакетики, но намного лучше в этом случае будет рассыпной чай, который позволит в полной мере ощутить вкус и аромат чайных листьев.

Итак, как же правильно приготовить “правильный” чай с медом:

1. Вскипятите воду в чайнике. Используйте свежую отфильтрованную питьевую воду. Если вы собираетесь приготовить белый или зеленый чай с медом, проследите, чтобы на чайные листья не попала ни одна капля воды до начала заваривания – иначе часть листьев начнет завариваться раньше, а это плохо отразится на вкусе готового чая.

2. Ополосните фарфоровый заварочный чайник кипятком, чтобы немного нагреть его. Если этого не сделать, а сразу начать заливать чай в холодном заварочном чайнике, чайник может треснуть.

3. Положите в заварочный чайник чайную заварку из расчета 1 чайная ложка заварки на 1 чашку воды. Настоятельно не рекомендуем использовать для приготовления чайные пакетики, лучше купить рассыпной чай. Чем мельче будет помол чайных листьев, тем вкуснее получится напиток.

4. Залейте заварку кипятком.

5. Подождите, пока чай в чайнике заварится. Как правило, черный чай заваривается в течение 3-5 минут, зеленый – за 2-4 минуты, а красному чаю для достижения оптимальной крепости требуется 5-7 мин. Если держать заварку слишком долго, чай может получиться слишком крепким и во вкусе появится неприятная горечь, поэтому лучше четко засечь время заваривания с помощью часов или таймера.

6. Разлить чай в чашки через ситечко.

7. Подсластить чай в пропорции 1-2 столовых ложек меда на чашку чая. Мед в чае, особенно цветочный, раскрывает весь свой аромат и неповторимую естественную сладость.

8. Если в чайнике еще остался чай, наденьте на чайник грелку, чтобы чай не остыл и можно было насладиться этим замечательным напитком до конца.

Выберите уютное место для чаепития, накройте стол красивой скатертью, поставьте любимые пирожные или печенье в красивых вазочках. Пригласите к столу близких людей и насладитесь вкусным напитком и приятной беседой. Вы также можете попробовать приготовить чай с медом и лимоном или чай с медом и имбирем.

x

Это интересно

aromatnye-pasxalnye-yajca

Ароматные пасхальные яйца

Пасха не за горами, и традиционно главным действующим лицом этого светлого весеннего праздника считается пасхальное ...